马来西亚十大美食图片高清
美国媒体评选全球十大美食,中国网友怒了!
2020年,美国CNN评出全球最好吃的50道美食,中国仅有北京烤鸭入选,今天就来瞧瞧这份榜单前十名的美食吧。
第十:加蓬的鸡肉曼巴
加蓬这个国家估计很多人一辈子都没听过,它位于非洲中部西海岸,与刚果、喀麦隆接壤,是非洲大陆最富有的国家之一。2021年,加蓬的GDP是182.69亿美元,与腾讯2022年第二季度营收基本持平…
不过,加蓬的鸡肉曼巴这道美食却是大名鼎鼎。它原材料主要有鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油等,食材搭配简直是炸吊天,再加入非洲特制的黄油,真是香气逼人,口感丝滑。
第九:美国的冰淇淋
CNN一贯的作风,自己占个位置先。美国是全球最爱吃冰淇淋的国家,他们对冰淇淋的热爱可以用狂热来形容。每年人均消耗 18.4 升冰淇淋,这个数据是中国的 4 倍!所以美国作为全球胖子最多的国家,不是没有原因的。
关于冰淇淋的起源在网上也有一种说法,他们认为冰淇淋最早是起源于中国的。有研究人员发现,早在元朝时,就有商人在冰块中加上果浆和牛奶,冷冻之后再食用,这就是世界上最早的冰淇淋。
第八:泰国的冬荫功汤
冬荫功汤是享誉全球的泰国名菜,也是泰国最具代表性的特色美食。这道菜酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全,极具泰国风味,是外国游客打卡泰国的必吃菜肴。
冬阴功汤也叫东炎汤,主要食材是香茅、虾、辣椒,当然还有泰国独有的柠檬叶。冬阴功汤不仅在泰国很普及,在新加坡、新加坡、菲律宾等东南亚国家也很受欢迎。
第七:马来西亚的亚参叻沙
亚参叻沙是马来西亚最具代表性的美食之一,与椰浆饭、肉骨茶等齐名,也是槟城(马来西亚十三个联邦之一)最具代表性的传统美食。亚参叻沙主要由米粉、黄瓜、菠萝、葱、生菜、薄菏叶、豆芽等多种材料调配熬制的一种浓汤,吃起来酸辣可口,十分开胃。
第六:德国的汉堡
汉堡起源于德国汉堡。最早的汉堡主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹牛肉饼、鸡肉或其他肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、酸黄瓜等杂七杂八的食物。因为食用方便,汉堡已经成为最畅销的世界性方便主食之一。
美国前任总统特朗普是狂热的汉堡爱好者,这哥们在白宫上班时天天都要吃汉堡,更奇葩的是,他甚至还会在白宫用汉堡、薯条和可乐招待来访的外国政要,真是奇葩他妈给奇葩开门——奇葩到家了。
第五:中国的北京烤鸭
北京烤鸭是中国家喻户晓的国宴名菜,享誉全球的中国美食之一,也是中国在海外最有影响力和知名度的食物,甚至没有之一。北京烤鸭的历史相当悠久,最早可追溯到1500年前的南北朝时期。南朝饮食著作《食珍录》已有“炙鸭”(即烤鸭)的记载,当时已是宫廷名菜。
2008年北京奥运会和2022年北京冬奥会期间,北京烤鸭是最受各国运动员欢迎的菜品之一,平均每天要吃掉700多只。
第四:日本的寿司
寿司是一种日本传统食物,也是日本最具代表性的食品之一,与刺身、天妇罗、日式拉面一起并称日本四大美食。日本古代的寿司是用盐和米腌制的咸鱼,经演变形成如今花样繁多的寿司。不过,关于寿司的起源一直众说纷纭,在古代的中国沿海、东南亚地区都有和寿司制作工艺相似的食品。
据记载,在古代越国(今浙江一带),当地渔民有一种用糯米、蛋黄、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团,叫糍饭棒,用一层熟面皮包裹,跟寿司非常相似。
第三:墨西哥的巧克力
墨西哥是巧克力的发源地,墨西哥生产的巧克力在全球都享有盛誉。16世纪初,西班牙探险家(强盗、杀人犯、殖民者的另一种说法)荷南多·科尔特斯在墨西哥发现阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料,品尝后觉得味道极佳,于是在1528年把可可豆带回西班牙,并在西非的一个小岛上种植可可树。后来西班牙人把可可豆研磨成粉并加入水和糖,加热后被制成的饮料就被称为“巧克力”。
第二: 意大利的那不勒斯比萨
披萨是意大利最经典的美食,那不勒斯披萨则是意大利最古老的披萨之一。这种披萨的制作工艺非常特殊,从选材到烘烤方式都有着严谨的工序,比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼,并严格使用木碳火炉烘烤。
2017年,那不勒斯披萨制作技艺入选联合国教科文组织人类“非物质文化遗产”。
第一:泰国的马沙文咖喱
马沙文咖喱堪称是咖喱中的皇冠,被誉为“世界咖喱之王“。这种独一无二的咖喱是泰国苏梅岛非常传统的一种咖喱品种,它兼容了香、甜、咸、辣等各种风味于一体,又自成一派,成为一种极具地域特色的高级咖喱。跟冬阴功汤一样,马沙文咖喱也是泰国旅游必须要打卡的美食之一。
你觉得这份榜单靠谱吗?评论区见!
马来西亚十大美食图片介绍
新加坡七道必尝传统美食 | 一段时间不吃就会想念
新加坡的多民族文化和遗产结合在一起
形成了一种充满风味的美食:混合了中国、印度、马来西亚和印度尼西亚的影响
无论是廉价的小贩中心还是高级的餐厅
都有这些新加坡的传统美食
海南鸡饭
这是新加坡的“国菜”
从不起眼的小贩中心到高档餐厅
你几乎在每个用餐点都能找到它
海南鸡饭包括水煮鸡肉、鸡汤米饭和辣椒蘸酱
一阵时间不吃就会想念
辣椒螃蟹
辣椒蟹是新加坡最美味的烹饪发明之一
是所有螃蟹菜肴中的王者
在大多数海鲜餐厅都很容易买到
通常配以肉甜多汁的泥蟹
把西红柿、辣酱和油炸或馒头放在一起的美味
咖椰吐司
Kaya是一种由椰子和鸡蛋制成的酥脆甜果酱
当地人早餐会吃这个
还有半熟的鸡蛋和一杯滚烫的kopi(咖啡)
“经典的”卡雅吐司包括一片黄油和一抹咖椰酱
夹在像纸一样薄的吐司中间
香甜软糯
炒河粉
这道丰盛的炒面在新加坡也被称为“叉烧面”
几十年来一直是深受新加坡小贩欢迎的主食
这道菜是用腊肠、鸡蛋、鱼糕和豆芽做成的面食
用猪油和大虾煸炒而成
远远就可以闻到炒河粉香
咖喱鱼头
新加坡特有的典型的南印度咖喱的香料与中国人喜爱的美味鱼头混合在一起
用新加坡老派的做法,吃鱼眼,吃咖喱鱼头
叻沙
在新加坡有很多种叻沙(以椰奶为基础的辣面汤)从槟城的罗望子汤到咖喱味的沙捞越叻沙
但是最著名的是加东叻沙
最主要的区别是它的厚粉丝切成更短的片——直接从勺子里吸出来!
胡萝卜糕
这和甜点蛋糕一点关系都没有
类似于中国的年糕
你可以在每个小摊上找到这种咸味萝卜和年糕
有黑色(加甜老抽)和白色(原味)两种
入乡随俗 一定要尝尝这些地道美食!